Agrupación Deportiva de Cazadores La Uneva

Agrupación sin ánimo de lucro cuya finalidad es el fomento de la actividad cinegética y la mejora de las especies silvestres que habitan en el municipio de Elvillar, a través de la gestión de coto de caza. La agrupación contrata los servicios de vigilancia y de asesoramiento técnico para el cuidado de las especies, para su correcto aprovechamiento y para la mejora de sus poblaciones. Se realizan censos anuales, tanto por parte de los integrantes de la agrupación como por parte de los guardas y técnicos contratados, para valorar el estado de las poblaciones de las distintas especies cinegéticas y así planificar su aprovechamiento controlado. Además, la agrupación ha instalado puntos de agua y comederos en distintos emplazamientos del municipio para las especies silvestres, llevándose a cabo un mantenimiento contante de los mismos.

Otra de las actividades realizadas por la agrupación es la degustación de platos de caza (zorzales) que se organiza todos los años, abierta a todos los vecinos de la localidad.